Mas Donis rosé


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Weinpass

Winzer Celler de Capçanes
Anbaugebiet Montsant
Standardwerte Alkohol 13,0% Vol.
Restzucker 1,1 g/ l
Säure  5,2 g/ l
Empfohlene Genussreife Trinkreife ab sofort.
Katalonien
80 % Garnacha
10 % Syrah
10 % Merlot
rose

Kultivierung und Vinifizierung

Erzeugt nach dem Saignee-Verfahren, ausschließlich mit der ersten Saftqualität der Mostvorlaufpartie mit achtstündiger Maischestandzeit.

Diana Rohrbach bewertet

www.genusswesen.de
Mas Donis Rosat 2018: Ein temperamentvoller, lebendiger Roséwein. Verführerische Aromen knallroter Erdbeeren und reifer Himbeeren spielen im Glas mit etwas Kräuterwürze. Ein erfrischender Wein für ausgelassene und stimmungsvolle Momente. Passt super zu Paella und Spaghetti Vongole oder zu gegrillten Pez Espada, Meeresfrüchtecocktail mit Pulpo, oder auch zu Gegrilltem und Salaten. Und als Aperitif stimmt er sicher auch gut ein, ...
Status: Jürgen Wagner und Mannschaft vermögen es immer wieder, aus den klimatischen Gegebenheiten die Jahrgangsschwankungen in Qualität und Gusto durch handwerkliches Geschick und Fleiß so auszugleichen, dass kaum eine sensorisch wahrnehmbare Veränderung zum Vorschein kommt. Auch der 2012er ist wieder ein roter Früchtekorb, mild und bekömmlich. Gut gekühlt ein unkomplizierter Genuss.

Robert Parker

www.erobertparker.com
Mas Donis Rosat 2010: The 2010 Mas Donis Rosat is 80% Garnacha with the balance Syrah and Merlot made by the saignee method. Cherry pink in color, it sports inviting aromas and flavors of strawberry and raspberry leading to a dry, lively, savory Rose for drinking over the next 12-18 months. It is an excellent value!
Rating: 88 points