
Bio-Olivenöl No.29

arteFakt Classic
Natives Olivenöl extra
Olivensorte: Psiloelies
Kreta/Griechenland

Kontrolliert biologischer Anbau
DE-ÖKO-001 EU-Landwirtschaft
- Artikel-Nr.: 100-1-29-0100-ST
- Inhalt: 1 Liter

Kreta

fein

empfohlen bis 130°C

Psiloelies
Die abgefüllten Olivenöle in allen Gebinden von Ioannis Fronimakis und seiner Familie unterscheiden sich nicht im Inhalt. Der 0,5l Kanister des Olivenöls No.29 hat lediglich ein vom 1 Liter-Kanister abweichendes Design. Damit bringen wir zum Ausdruck, dass der Ertrag aus dem Verkauf des 0,5l Gebindes dem Unterhalt des Patenschafts-Olivenhain „Skinokapsala“ bzw. seiner Weiterentwicklung zu einem Landschaftsmuseum zugutekommt. Weitere Informationen dazu finden Sie hier.
Verwendung
Weiß-gelber Chiccorée, feine Blattsalate, weißer Spargel, Austernpilze, weiße, gelbe und rote Beete, Müsli mit Joghurt und Früchten, Meeresfrüchte und Weißfische.
Olivier
Nach dem tragischen Tod von seiner Ehefrau Edith wusste Ioannis Fronimakis schon, dass es für ihn mit über siebzig Jahren keine Option sein konnte, alleine weiter zu machen. Mit ihm zusammen suchten wir tragfähige Lösungen. Hierbei kommt es nicht nur auf die „Schultern“ an, die das Vorhaben tragen müssen, auch das Verhältnis zur arteFakt-Konzeption muss passen. Mit Maria Perakaki und Nikolaos Sfyrakis, Nichte und Neffe von Ioannis, haben wir eine Partnerschaft gefunden, die unser lieber Olivier erlaubt, das Olivenöl No.29 weiter in die Zukunft zu führen. Mehr dazu können Sie in unseren Auskünfte 2022 hier lesen.
Haltbarkeit
Verschlossen und bei kühler Lagerung (16 - 18°C) mindestens haltbar bis 31.10.24. Im Kanister sollte es nach dem Öffnen innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden. Wegen der Vakuumbildung in der Bag in Box entfällt diese Begrenzung.