Olivenöl No.27 - grün
Natives Olivenöl Extra - Artikel-Nr.: 100-1-27-0300-RKGR
- Inhalt: 3 Liter (23,83 € * / 1 Liter)
Messenien
herzhaft-würzig
empfohlen bis 210°C
Koroneiki
Verwendung
Zu rohem Fenchel-Carpaccio mit Orangenspalten, gut zu kräftigen Gemüseragouts mit weißen Bohnen, zu Reisnudeln oder Reis mit viel geschmorter Gemüsetomate, zu Lamm und gebratenem Fisch.
Olivier
ELEONAS. Eine Kooperative junger Olivenanbauer, die ein modernes Griechenland mitgestalten. Zum ihrem ersten Vorsitzenden wählten sie einen Mathematiklehrer, der ein nahezu preußisches Organisationsprinzip zur Qualitätssicherung entwickelte. Mit arteFakt betreiben sie dazu noch ein Forschungslabor, was ihnen Wissenszuwachs und die Freiheit des Experimentierens mit ökonomischer Absicherung ermöglicht. Die Forschungsergebnisse fließen als neue Standards mit in ihre gesamten Produktionsabläufe ein, wodurch sich auch für die Olivenöle ihrer Mengenproduktion bessere Preise am Markt erzielen lassen und die Modernisierung vorantreibt.
Haltbarkeit
Verschlossen und bei kühler Lagerung (16 - 18°C) mindestens haltbar bis 31.10.2024. Im Kanister sollte es nach dem Öffnen innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden. Wegen der Vakuumbildung in der Bag in Box entfällt diese Begrenzung.