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Bio-Olivenöl No.7 - grün - Ernte 2021/2022

MHD bis 31.12.2023
arteFakt Selection
Natives Olivenöl extra
Olivensorte: Coratina
Apulien/Italien

Kontrolliert biologischer Anbau
DE-ÖKO-001 EU-Landwirtschaft
- Artikel-Nr.: 100-1-07-0100-STGR22
- Inhalt: 1 Liter
Aromagramm Aromen-Rad Aromaprofil Olivenölpass Erläuterungen... mehr

Apulien

fein-elegant

empfohlen bis 130°C

Coratina
Der Erzeuger
Giuseppe Lombardi bewirtschaftet seine Olivenhaine nahe Andria und in den kühleren Hochlagen um Canosa im nördlichen Apulien. Giuseppe studierte Lebensmitteltechnologie, gründete einen apulischen Bioverband, betreibt einen Bioladen in Andria und folgt damit seinem Vater Vincenzo, der als Erster in Apulien den ökologischen Olivenanbau begann.
Haltbarkeit
Verschlossen und bei kühler Lagerung (16 - 18°C) mindestens haltbar bis 31.12.2023. Im Kanister sollte es nach dem Öffnen innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden. Wegen der Vakuumbildung in der Bag in Box entfällt diese Begrenzung.