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Roditis, weiß

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Beschreibung
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Winzer Domäne Nikolas Repanis Anbaugebiet Nemea Höhenlage 600 m ü. NN... mehr
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WinzerDomäne Nikolas Repanis
AnbaugebietNemea
Höhenlage600 m ü. NN
Ertrag pro Rebstock1,6 Kg
StandardwerteAlkohol 12,2 %
Restzucker 2,3 g/l
Säure 5,86 g/l

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Peloponnes
Roditis
weiß

Beschreibung

Ausgewählte Weinberge in den Bergen von Egialia. Sorgfältige Traubenselektion und Entrappung, Saftgewinnung unter niedrigem Druck, Dekantierung und alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur (16 - 18°C). Wein von hellgelber Farbe, fruchtiges, frisches Aroma. Serviertemperatur 10°C, gut zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Pies