<\/p>\n

Eine schnell und einfach zu bereitende Marmeladen-Tarte, nach einem Rezept der Familie Librandi
\naus Kalabrien.<\/p>\n

Zutaten:<\/b><\/p>\n

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• 1 Ei und 1 Eigelb<\/li>\n
• 100 g Zucker<\/li>\n
• 70 g Natives Orangen-Oliven\u00f6l<\/a><\/li>\n
• 2 EL sehr kaltes Wasser<\/li>\n
• abgeriebene Schale von 1\/2 Bio-Zitrone<\/li>\n
• 300 g Weizenmehl<\/li>\n
• \u00bd P\u00e4ckchen Backpulver<\/li>\n
• 1 Glas Orangenmarmelade<\/a><\/li>\n<\/ul>\n

  So geht\u00b4s:<\/b><\/p>\n

  \n
  1. Eier und Zucker schaumig schlagen, Wasser, Oliven\u00f6l und Zitronenschale zugeben u. verr\u00fchren.<\/li>\n
  2. Mehl mit Backpulver mischen und \u00fcber die Eiermasse sieben. Weiterr\u00fchren und anschlie\u00dfend den Teig aus der R\u00fchrsch\u00fcssel nehmen, mit den H\u00e4nden gut durchkneten. Der Teig soll sehr homogen sein.<\/li>\n
  3. Teig in die R\u00fchrsch\u00fcssel zur\u00fcckgeben, abgedeckt im K\u00fchlschrank min. 1\/2 Std. ruhen lassen.<\/li>\n
  4. Gut 2\/3 des Teiges in eine Springform (26\/28 cm \u00d8) f\u00fcllen, mit einem Nudelholz sehr gleichm\u00e4\u00dfig verteilen. Den Inhalt des Marmeladenglases auf dem Teig verteilen und den Rest Teig auf der Arbeitsplatte ausrollen.<\/li>\n
  5. Mit einem Kuchenr\u00e4dchen Streifen ausschneiden und gitterf\u00f6rmig \u00fcber die Marmelade legen.<\/li>\n
  6. 30 Minuten bei 200\u00b0 C backen.<\/li>\n<\/ol>\n

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     Eine schnell und einfach zu bereitende Marmeladen-Tarte, nach einem Rezept der Familie Librandi aus Kalabrien. Zutaten: 1 Ei und 1 Eigelb 100 g Zucker 70 g Natives Orangen-Oliven\u00f6l 2 EL sehr kaltes Wasser abgeriebene Schale von 1\/2 Bio-Zitrone 300 g Weizenmehl \u00bd P\u00e4ckchen Backpulver 1 Glas Orangenmarmelade So geht\u00b4s: Eier und Zucker schaumig schlagen, Wasser,… Weiterlesen »Orangen-Tarte „Crostata di Librandi“<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10973,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[239,6],"tags":[1311,487,1306,643,1308,1282,1307,982,1251,1310,621,1309,516,257],"class_list":["post-10971","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kochbuch","category-kueche_rezepte","tag-backen","tag-backen-suesses","tag-crostata","tag-dessert","tag-di-librandi","tag-kuchen","tag-librandi","tag-nachspeise","tag-orange","tag-orangen-marmelade","tag-orangen-olivenoel","tag-orangen-tarte","tag-tarte","tag-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10971","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10971"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10971\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23363,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10971\/revisions\/23363"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10973"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}