{"id":13492,"date":"2021-06-29T11:01:42","date_gmt":"2021-06-29T10:01:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/?p=13492"},"modified":"2023-01-26T15:41:55","modified_gmt":"2023-01-26T14:41:55","slug":"kulinarisch-kultureller-benefiz-vom-27-06","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/kulinarisch-kultureller-benefiz-vom-27-06\/","title":{"rendered":"Kulinarisch kultureller Benefiz vom 27.06."},"content":{"rendered":"\n
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mit der Pop-Up-Au\u00dfenk\u00fcche vom D\u00f6r\u2019n Schapp<\/em> aus Vorwerk und der Ben Moske Band<\/em>, Arne <\/em>Suter<\/em> am Schlagzeug, Anna Merz<\/em> an der Gitarre, Marcel Marcus<\/em> am Bass und Lilly Moske<\/em> am Gesang konnten nach dieser langen Livepause mal wieder vor Publikum ihr K\u00f6nnen und ihre Leidenschaft pr\u00e4sentieren und \u00fcberzeugten mit einem tollen Programm! Es gab nicht nur einen musikalischen Genuss auch in der K\u00fcche wurde mit gro\u00dfer Women- und Manpower unter der Leitung von Marie-Luise Koj<\/em> vom D\u00f6r\u2019n Schapp<\/em> und von Patrick Gebhard<\/em> unserem Freitag-Koch ein sehr leckeres und sommerliches Gericht gezaubert. Der Wirsingball mit pikanter Pfeffer-Erdbeersauce und Rosmarin-Kartoffeln kam bei den G\u00e4sten sehr gut an. Genauso wie die Vorspeise mit drei Oliven\u00f6len von uns.
\nEinige G\u00e4ste nahmen auch die Grillstation von Heiko Gerken<\/em> vom Lebensmittelpunkt<\/a> an und rundeten so ihr Sonntagsessen ab. Unserem Motto: „Sonntag bleibt die K\u00fcche kalt \u2013 wir essen f\u00fcr Kulturerhalt<\/em>„, konnten wir somit mehr als treu bleiben. Bei sch\u00f6nstem Sonnenschein war es ein \u00fcberaus gelungenes Event.
\nWer leider keinen Platz bekommen hatte, den laden wir ganz herzlich dazu ein, sich die Zubereitung mit Marie-Luise<\/em> und Barbara Stadler<\/em>, Fernsehk\u00f6chin und Mitglied der Slow Food Chef Alliance, hier als Kochkurs Video anzuschauen.<\/p>\n