{"id":14003,"date":"2021-11-09T09:29:30","date_gmt":"2021-11-09T08:29:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/?p=14003"},"modified":"2024-03-28T16:16:52","modified_gmt":"2024-03-28T15:16:52","slug":"pan-darancio-di-valentina-valentinas-orangenkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/pan-darancio-di-valentina-valentinas-orangenkuchen\/","title":{"rendered":"Pan D\u2019Arancio di Valentina (Valentinas Orangenkuchen)"},"content":{"rendered":"<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-14003 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/pan-darancio-di-valentina-valentinas-orangenkuchen\/zutaten-6\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Zutaten-200x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Zutaten-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Zutaten-45x45.jpg 45w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl>\n\t\t\t<br style='clear: both' \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 gro\u00dfe unbehandelte Navelorangen<\/li>\n<li>250 g Weizenmehl<\/li>\n<li>200 g Zucker oder Rohrzucker<\/li>\n<li>3 Eier (Gr\u00f6\u00dfe M)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/1-Liter-Kanister-Olivenoel-No.11-fruchtig-kbA-2024\/100-1-11-0100-ST\">100 ml Bio-Oliven\u00f6l No.11 fruchtig aus Katalonien <\/a><\/li>\n<li>1 P\u00e4ckchen Backpulver<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #76996b;\"><b>F\u00fcr den Orangensirup:<\/b><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>100 g Zucker oder Rohrzucker<\/li>\n<li>1 Glas Wasser<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p>1.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Eine unbehandelte Orange sorgf\u00e4ltig waschen, in grobe St\u00fccke schneiden oder achteln und einschlie\u00dflich der Schale (nur die Kerne und den Stielansatz entfernen) mit dem Standmixer p\u00fcrieren. Wenn die Orange nicht saftig genug ist, erleichtert man den Vorgang, indem man eine Tasse Wasser mit in den Mixer gibt.<\/p>\n<p>2. Die Eier mit dem Rohrzucker mindestens 5 Minuten aufschlagen, bis sich ihr Volumen verdreifacht, dann das <a href=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/1-Liter-Kanister-Olivenoel-No.11-fruchtig-kbA-2024\/100-1-11-0100-ST\"><b>arteFakt Oliven\u00f6l No.11<\/b> <b>fruchtig<\/b><\/a> und das Orangenp\u00fcree dazugeben und noch einmal mit dem Mixer einige Minuten weiter aufschlagen.<\/p>\n<p>3. Das Mehl und das Backpulver in die Mischung geben und erneut mit dem Mixer r\u00fchren, bis die Mischung glatt und homogen ist. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben. Den Orangenkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40 Minuten backen.<\/p>\n<p>4. W\u00e4hrend der Pan D\u2019Arancio backt, eine weitere Orange in 1cm breite Scheiben schneiden und mit Zucker und Wasser in eine Pfanne geben. 7 \u2013 10 Minuten k\u00f6cheln lassen, bis der Kochsaft leicht eindickt und eine Art Sirup entsteht.<\/p>\n<p>5. Nachdem der Pan D\u2019Arancio aus dem Ofen genommen wurde, abk\u00fchlen lassen, dann mit dem Orangensirup bestreichen und zum Schluss nach Belieben mit Orangenscheiben dekorieren.<\/p>\n<p>Wahlweise kann man noch eine Kuchenglasur verwenden oder den Kuchen mit Puderzucker betreuen.<\/p>\n<p><b>Der Pan D\u2018Arancio ist somit servierfertig!<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/b><\/p>\n<p>9.11.2021<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diesmal zaubert unserer arteFaktlerin Valentina den Pan D\u2019Arancio! In ihrem Backvideo auf Instagram und Facebook zeigt Valentina die einzelnen Zubereitungsschritte. Ein wunderbarer Herbst und Winterkuchen der die ganze Familie oder Ihre G\u00e4ste begeistert. Viel Freude beim Nachbacken!<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":14010,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[239],"tags":[487,583,371,546,548,1126,776,728,584,213,582,581,295],"class_list":["post-14003","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kochbuch","tag-backen-suesses","tag-bioorangen","tag-eier","tag-herbst","tag-herbstkueche","tag-laktosefrei","tag-mehl","tag-olivenoel-no-11-fruchtig","tag-olivenoelkampagne","tag-orangen","tag-orangenkuchen","tag-pan-darancio","tag-regional-einkaufen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14003","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14003"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14003\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22542,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14003\/revisions\/22542"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14003"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14003"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14003"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}