{"id":14324,"date":"2022-03-11T10:27:54","date_gmt":"2022-03-11T09:27:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/?p=14324"},"modified":"2024-04-29T13:44:42","modified_gmt":"2024-04-29T12:44:42","slug":"blumenkohlsalat-mit-berberitzen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/blumenkohlsalat-mit-berberitzen\/","title":{"rendered":"Blumenkohlsalat mit Berberitzen"},"content":{"rendered":"
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Unsere liebe Franzi hat f\u00fcr uns einen lauwarmen, veganen Blumenkohlsalat gew\u00fcrzt mit Zimt und Kreuzk\u00fcmmel und dem k\u00f6stlichen Oliven\u00f6l No.13 zubereitet.<\/p>\n\n\n\n

Die s\u00e4uerlichen Berberitzen (s.Tipp),  die vor allem in der orientalischen K\u00fcche verwendet werden aber auch bei uns heimisch sind, sowie die knusprigen Kapern passen perfekt zu dem mild ger\u00f6steten Kohl und machen das Essen zum Erlebnis.<\/p>\n\n\n\n

In spannenden Kurzvideos erkl\u00e4rt, findet man Franzis Lieblingsrezepten zwei mal im Monat auf unserem Instagram Kanal arteFakt_olivenoelkampagne<\/strong> oder einfach hier. Schau mal rein und lass dich inspirieren!<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Zutaten <\/strong>(f\u00fcr 4 Beilagen oder 2 Hauptgerichte):<\/p>\n\n\n

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