{"id":20960,"date":"2023-09-08T14:49:10","date_gmt":"2023-09-08T13:49:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/?p=20960"},"modified":"2024-05-02T12:30:35","modified_gmt":"2024-05-02T11:30:35","slug":"moraiolo-auf-geeister-nektarine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/moraiolo-auf-geeister-nektarine\/","title":{"rendered":"Moraiolo auf geeister Nektarine"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine-1024x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20962\" style=\"width:367px;height:367px\" srcset=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine-350x350.jpeg 350w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine-200x200.jpeg 200w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine-1536x1536.jpeg 1536w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine-45x45.jpeg 45w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine.jpeg 1773w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Dieses Rezept war ein kleines Experiment und ist jetzt zum Lieblingsdessert geworden! Vor allem im Sommer ist dieser Nachtisch eine erfrischende K\u00f6stlichkeit. Die grasigen, leicht pfeffrigen Noten des Moraiolo entwickelt sich auf den schmelzenden Fr\u00fcchten und passen toll zu der nur sehr leichten S\u00e4ure der Nektarine und des Joghurts. F\u00fcr eine vegane* Version eignet sich Seidentofu mit ein wenig Zitrone, Vanille und einer Prise Zucker.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">In spannenden Kurzvideos erkl\u00e4rt, findet man Franzis Lieblingsrezepte zwei Mal im Monat auf unserem Instagram Kanal <strong>arteFakt_olivenoelkampagne<\/strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/artefakt_olivenoelkampagne\/\">. Schau mal rein und lass dich inspirieren!<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:8px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitungszeit<\/strong>: ca. 20 Minuten<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten<\/strong> (f\u00fcr 2 Desserts):&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 gefrorene Nektarinen<\/li>\n\n\n\n<li>250g milder Joghurt*<\/li>\n\n\n\n<li>1 EL Honig<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/Edition-Moraiolo\/100-1-05-MO\">Moraiolo Oliven\u00f6l<br \/><\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:8px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Nektarinen waschen und f\u00fcr mindestens 6 Stunden ins Gefrierfach legen.<\/li>\n\n\n\n<li>Joghurt und Honig mit dem Schneebesen oder R\u00fchrger\u00e4t cremig aufschlagen und auf 2 Schalen\/Gl\u00e4ser verteilen.<\/li>\n\n\n\n<li>Unmittelbar vor dem Servieren die Nektarinen direkt auf den Joghurt fein reiben.<\/li>\n\n\n\n<li>Moraiolo dar\u00fcber tr\u00e4ufeln.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>*Tipp: Die fein geriebenen Sp\u00e4ne der gefrorenen Fr\u00fcchte schmelzen in wenigen Minuten. F\u00fcr G\u00e4ste empfiehlt es sich, die Fr\u00fcchte vorab zu reiben und die gefrorenen Fruchtsp\u00e4ne sofort wieder im Gefrierfach zu lagern.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:8px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>08.09.2023<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine3.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine3-1024x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20963\" style=\"width:367px;height:367px\" srcset=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine3-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine3-350x350.jpeg 350w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine3-200x200.jpeg 200w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine3-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine3-1536x1536.jpeg 1536w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine3-45x45.jpeg 45w, https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Moraiolo-auf-geeister-Nektarine3.jpeg 1773w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses Rezept war ein kleines Experiment und ist jetzt zum Lieblingsdessert geworden! 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