Hallo, mein Name ist Joris und ich mache bereits seit einigen Monaten mein Praktikum hier bei arteFakt. Heute m\u00f6chte ich euch ein Rezept vorstellen, das ich zusammen mit einer anderen Praktikantin gekocht habe. <\/p>\n\n\n\n

Auf unserem Instagram-Kanal posten wir au\u00dferdem regelm\u00e4\u00dfig leckere Rezepte wie dieses.<\/p>\n\n\n\n

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Zubereitungszeit:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
20 Minuten aktiv + ca. 30 Minuten Backzeit<\/p>\n\n\n\n
Zutaten f\u00fcr 2 Personen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
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400g bunte Karotten<\/li>\n\n\n\n
25ml Oliven\u00f6l No.7 fruchtig<\/a><\/li>\n\n\n\n
50g Parmesan<\/li>\n\n\n\n
2 Knoblauchzehen<\/li>\n\n\n\n
1 Burrata<\/li>\n\n\n\n
Mediterranes Gem\u00fcse<\/li>\n\n\n\n
frisches Basilikum<\/li>\n\n\n\n
Aceto Balsamico di Modena<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
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Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
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Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.<\/li>\n\n\n\n
Die Karotten sch\u00e4len und dann halbieren und in gew\u00fcnschte l\u00e4ngen schneiden.<\/li>\n\n\n\n
10 ml Oliven\u00f6l No.7 Fruchtig, italienische Gew\u00fcrze und den Knoblauch dazu geben und dann alles verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
\u00a015ml Oliven\u00f6l in einer Auflaufform verstreichen und 35g Parmesan dar\u00fcber verstreuen. Die Karotten mit der Schnittfl\u00e4che nach unten in die Auflaufform geben und mit dem restlichen Parmesan bestreuen. Dann f\u00fcr ca. 30 Minuten in den Ofen.<\/li>\n\n\n\n
Wenn die Karotten fertig sind einfach auf einen Teller geben, Burrata dr\u00fcber zupfen und mit etwas frischem Basilikum toppen. Das wars auch schon<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
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15.03.2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hallo, mein Name ist Joris und ich mache bereits seit einigen Monaten mein Praktikum hier bei arteFakt. Heute m\u00f6chte ich euch ein Rezept vorstellen, das ich zusammen mit einer anderen Praktikantin gekocht habe. Viel Spa\u00df damit und guten Appetit! Auf unserem Instagram-Kanal posten wir au\u00dferdem regelm\u00e4\u00dfig leckere Rezepte wie dieses. Schau mal rein und lass… Weiterlesen »Parmesan Karotten mit Burrata und Oliven\u00f6l No.7 Fruchtig<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22310,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[206,239,115,204,98],"tags":[848,480,695,300,453,701,1131,721,257],"class_list":["post-22306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cooperative-emanuel-de-deo-apulien","category-kochbuch","category-erzeuger-aus-italien","category-olivenoel-no-7","category-peperoncino","tag-aceto-balsamico","tag-burrata","tag-gemuese","tag-karotten","tag-knoblauch","tag-natives-olivenoel-extra","tag-olivenoel-no-7-fruchtig","tag-parmesan","tag-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22306"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22311,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22306\/revisions\/22311"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}