Vier Rezepte in der \u00dcbersicht<\/strong><\/p>\n\n\n Kalter Linsensalat<\/strong> f\u00fcr 4 Portionen – ca. 20-25 Minuten Zubereitungszeit<\/strong> (optional 2 – 12 Stunden Ziehzeit)<\/p>\n\n\n\n <\/strong>Roveja mit geschmortem Mair\u00fcbchen<\/strong> f\u00fcr 4 Portionen – ca. 20-30 Minuten Zubereitungszeit<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/strong>Ceci Neri<\/strong> f\u00fcr 4 Portionen – ca. 20-25 Minuten Zubereitungszeit<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/strong>Cicerchia mit Lorbeer-Oliven\u00f6l<\/strong> f\u00fcr 4 Portionen – aktive Zeit: 10 Minuten, Kochzeit: 45-60 Minuten, Einweichzeit: 8-12 Stunden <\/strong><\/p>\n\n\n\n Zutaten:<\/strong> Wer neugierig auf weitere Rezeptideen ist, findet auf unserem Instagram<\/strong>– und Facebook<\/strong>-Kanal regelm\u00e4\u00dfig neue Inspirationen aus unserer K\u00fcche. Dort teilen wir saisonale Gerichte, kleine Genussmomente und passende Oliven\u00f6l-Tipps zum Nachkochen. Schaut gerne vorbei und entdeckt eure n\u00e4chsten Lieblingsrezepte.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Trennlinie-1024x107.jpg\")
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Salz
200 g Cicerchia <\/a>(oder gelbe Erbsen)
ca. 300 ml Gem\u00fcsebr\u00fche
1 Lorbeerblatt
Lorbeer-Oliven\u00f6l<\/a>
Zubereitung<\/strong>:
\u00dcber Nacht einweichen. Am n\u00e4chsten Tag in Br\u00fche mit Lorbeer weich kochen. Dann grob stampfen oder cremig r\u00fchren, mit Salz abschmecken. Mit Oliven\u00f6l servieren.
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