{"id":3601,"date":"2013-01-08T12:08:37","date_gmt":"2013-01-08T11:08:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/?p=3601"},"modified":"2013-03-21T05:41:23","modified_gmt":"2013-03-21T04:41:23","slug":"unsere-reise-zur-olivenernte-in-katalonien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/unsere-reise-zur-olivenernte-in-katalonien\/","title":{"rendered":"Unsere Reise zur Olivenernte in Katalonien"},"content":{"rendered":"<p>Der Januar ist f\u00fcr viele Reisewillige ein wichtiger Monat. Nach den ganzen Weihnachtstagen und dem Start ins neue Jahr steht bei zahlreichen Familien und Paaren der Urlaub im Vordergrund \u2013 das Reisejahr wird geplant.Da wir nicht zu sp\u00e4t sein m\u00f6chten, wollen auch wir die Gelegenheit nutzen, auf unsere Oliven\u00f6lreise nach Katalonien (Mar y Muntanya) hinzuweisen.<\/p>\n<div id=\"attachment_3602\" style=\"width: 277px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/unsere-reise-zur-olivenernte-in-katalonien\/img_0066\/\" rel=\"attachment wp-att-3602\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3602\" class=\"size-full wp-image-3602\" alt=\"Im Olivenhain bei der Arbeit \" src=\"http:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/IMG_0066.jpg\" width=\"267\" height=\"194\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-3602\" class=\"wp-caption-text\">Im Olivenhain bei der Arbeit<\/p><\/div>\n<p>Zusammen mit Conrad B\u00f6licke (arteFakt) m\u00f6chten wir Sie gerne in die Geheimnisse des guten Oliven\u00f6ls des arteFakt-Partners Mallafr\u00e9 einf\u00fchren. Wie schmeckt gutes Oliven\u00f6l? Worauf muss ich beim Kauf von Oliven\u00f6l achten? Wie lagere ich Oliven\u00f6l? Diesen und weiteren Fragen werden wir auf den Grund gehen. Dabei wird\u2019s nat\u00fcrlich nicht nur bei der Theorie bleiben. Zusammen verbringen wir einen halben Tag im Olivenhain und ernten unsere Oliven, wir schauen zu, wie unsere Oliven zu \u00d6l verarbeitet werden u. s. w.<br \/>\nDoch nicht allein das Oliven\u00f6l und dessen Herstellung stehen auf dem Programm. Das s\u00fcdliche Katalonien bietet u. a. auch erstklassige Weine aus dem Montsant und Priorat. Bestes Beispiel ist die Cooperativa \u201eCeller de Capcanes\u201c (arteFakt-Partner),\u00a0 eine der renommiertesten Genossenschaften Spaniens. Zusammen mit dem \u00d6nologen der Cooperativa, J\u00fcrgen Wagner, erfahren wir die wechselvolle Geschichte der Genossenschaft. Bei der F\u00fchrung wird auf die gesamte Palette des Angebotes \u2013 vom einfachen Tischwein bis zum Spitzenwein (koscherer Wein!)\u00a0\u2013 eingegangen.<\/p>\n<div id=\"attachment_3607\" style=\"width: 293px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/unsere-reise-zur-olivenernte-in-katalonien\/dscn0456\/\" rel=\"attachment wp-att-3607\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3607\" class=\"size-full wp-image-3607\" alt=\"Interessantes zur Herstellung koscheren Weins\" src=\"http:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/DSCN0456.jpg\" width=\"283\" height=\"199\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-3607\" class=\"wp-caption-text\">Interessantes zur Herstellung koscheren Weins<\/p><\/div>\n<p>Weitere Highlights: Die R\u00f6merstadt Tarragona mit zahlreichen, historischen Geb\u00e4uden und das bedeutende Zisterzienserkloster Poblet.<br \/>\nDa unsere Oliven\u00f6lregion in der N\u00e4he von Barcelona liegt, kann die Reise zur Olivenernte auch mit einem Aufenthalt in der katalanischen Metropole verbunden werden.<\/p>\n<p>Voraussichtlich wird die Reise vom 1. bis zum 6. November 2013 stattfinden. Den genauen Reiseablauf sowie die feste Terminierung werden wir in der kommenden Woche bekanntgeben.<br \/>\nHerzliche Gr\u00fc\u00dfe aus Katalonien<br \/>\nVeronica Ventura und Ralf Wigger<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Januar ist f\u00fcr viele Reisewillige ein wichtiger Monat. Nach den ganzen Weihnachtstagen und dem Start ins neue Jahr steht bei zahlreichen Familien und Paaren der Urlaub im Vordergrund \u2013 das Reisejahr wird geplant.Da wir nicht zu sp\u00e4t sein m\u00f6chten, wollen auch wir die Gelegenheit nutzen, auf unsere Oliven\u00f6lreise nach Katalonien (Mar y Muntanya) hinzuweisen.&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/unsere-reise-zur-olivenernte-in-katalonien\/\" class=\"\" rel=\"bookmark\">Weiterlesen &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Unsere Reise zur Olivenernte in Katalonien<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[158],"tags":[137,138,133,222,134,136],"class_list":["post-3601","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-katalonien-blog","tag-juergen-wagner","tag-koscherer-wein","tag-mar-y-muntanya","tag-montsant","tag-olivenoelreise","tag-priorat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3601","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3601"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3601\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}