{"id":3896,"date":"2013-02-28T14:43:03","date_gmt":"2013-02-28T13:43:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/?p=3896"},"modified":"2013-03-21T05:45:19","modified_gmt":"2013-03-21T04:45:19","slug":"die-mediterrane-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/die-mediterrane-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Die mediterrane Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"
Vor einigen Tagen hat ein Forscherteam der Universit\u00e4t Barcelona die Ergebnisse einer Langzeituntersuchung bzgl. der mediterranen Ern\u00e4hrung ver\u00f6ffentlicht. Das, was wir eigentlich\u00a0schon lange\u00a0wissen, wurde erneut wissenschaftlich best\u00e4tigt: Die mediterrane K\u00fcche, worunter man viel frisches Gem\u00fcse, Fisch und Meeresfr\u00fcchte, Nudeln und Reis sowie Oliven\u00f6l<\/b> versteht, senkt das Risiko f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen erheblich.<\/p>\n
Dennoch lohnt sich ein Blick auf einen Artikel der spiegel-online Redaktion zum Thema:<\/p>\n
http:\/\/www.spiegel.de\/gesundheit\/ernaehrung\/mediterrane-ernaehrung-fuehrt-zu-weniger-schlaganfall-und-herzinfarkt-a-885583.html<\/a><\/p>\n <\/p>\n Herzliche Gr\u00fc\u00dfe aus Katalonien<\/p>\n Veronica und Ralf<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vor einigen Tagen hat ein Forscherteam der Universit\u00e4t Barcelona die Ergebnisse einer Langzeituntersuchung bzgl. der mediterranen Ern\u00e4hrung ver\u00f6ffentlicht. Das, was wir eigentlich\u00a0schon lange\u00a0wissen, wurde erneut wissenschaftlich best\u00e4tigt: Die mediterrane K\u00fcche, worunter man viel frisches Gem\u00fcse, Fisch und Meeresfr\u00fcchte, Nudeln und Reis sowie Oliven\u00f6l versteht, senkt das Risiko f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen erheblich. Dennoch lohnt sich ein Blick… Weiterlesen »Die mediterrane Ern\u00e4hrung<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[158],"tags":[],"class_list":["post-3896","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-katalonien-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3896","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3896"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3896\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3896"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3896"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artefakt.eu\/wissen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3896"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}