2,80 €*
Derzeit nicht lieferbar
Bio-Orecchiette Vollkorn
Orecchiette fallen durch ihre kleine, leicht gewölbte Form auf. Sie erinnern an kleine Muscheln, was sie beim Zubereiten so besonders macht.
In den Vertiefungen sammelt sich die Sauce, während die leicht raue Oberfläche sie zusätzlich aufnimmt. So verbinden sich Sauce und Pasta beim Essen besonders gut. Das passt vor allem zu einfachen Tomatensaucen, zu Gemüse oder auch zu kräftigeren Ragùs.
Die Orecchiette von Granoro werden aus biologisch angebautem Hartweizen aus Italien hergestellt. Das Korn wird vollständig vermahlen, sodass auch der Keimling erhalten bleibt. Dadurch bleibt der ursprüngliche Charakter des Getreides mit einer leicht nussigen Note und einer angenehmen Textur beim Kochen erhalten.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.07.2028