Wir reisen wieder mit Ihnen zur Olivenernte

Donnerstag, der 29.10.26

Ankunft bis um die Mittagszeit am Flughafen Bari. Alle Teilnehmerinnen buchen ihre Flüge selbst. Benötigen sie Hilfe, teilen Sie uns das bitte mit. Auch bei einer früheren oder späteren Ankunft werden Sie am Flughafen nicht allein gelassen. Gleiches gilt bei einer Ankunft mit der Bahn oder eigenem PKW. Fahrt zur Unterkunft im Hotel Pineta in Ruvo. Mittagsimbiss und Pause.

Am Nachmittag ein erster Besuch des Olivenhains in Palombaio auf dem geerntet werden wird. Anschließend ein Rundgang durch die Altstadt von Bitonto und Besichtigung der Kathedrale, einem klassischen Bau aus der Ära von Federico II., von 1220 bis zu seinem Tod 1250 Kaiser des römisch-deutschen Reiches. Abendessen in der Altstadt bei Manuele im Restaurant Patriarca.

Freitag, der 30.10.26

Nach dem Frühstuck um 8.30 Uhr Abfahrt zum Olivenhain. Zu dieser Jahreszeit wird es früh dunkel, d.h. ab 17.00 Uhr. Die Reisetage beginnen daher früh und es wird dafür eine Mittagspause eingelegt.

Ernte der Oliven mit Giuseppe Lombardi (Olivenöl No.7 grün) und Einführung in das biologische System der Olivenfrucht, damit auch verstanden wird, was mit dem Akt der Abtrennung der Oliven vom Ast in ihrem Inneren passiert. Mittagsimbiss im Olivenhain, Rückfahrt zum Hotel und Mittagspause. Nachmittags Fahrt nach Trani und Besichtigung der dortigen Kathedrale am Hafen. Ein architektonisch besonderes Bauwerk, dass sich über drei Ebenen erstreckt, wobei die untere und älteste Ebene heute unter dem Meeresspiegel liegt. Anschließend Abendessen bei frischem Fisch und Meeresfrüchten im Hafen.

Sonnabend, der 31.10.26

Nach dem Frühstuck um 8.30 Uhr Abfahrt zum Olivenhain. Besuch der alten Steinmühle in Palombaio bei Franco Cuonzo. Mittagessen bei Mody 50, einer Art Volksküche in Bitonto. Mittagspause. Besichtigung der modernen Olivenmühle von Agresti in Trani, wo auch die geernteten Oliven verarbeitet werden. Anschließend dortiges Abendessen mit der Familie Lombardi.

Sonntag, der 1.11.26

Späteres Frühstück. Fahrt zum Castel del Monte und Besuch vom „ecomuseo“ einem gerade eröffnetem Slow Food Projekt unserer Partner Giuseppe Lombardi und Davide Colasanto (u.a. eingelegte Cardoncello Pilze) am Fuße des Castel del Monte mit dortigem Mittagsimbiss. Pause im Hotel. Fahrt nach Bari, Besuch der Altstadt und beim Nikolaus in der Kathedrale. Abendessen in Bari.

Montag, der 2.11.26

Besichtigung der Wurmzucht von Davide Colasanto in Ruvo. Weiterfahrt nach Matera. Rückfahrt und Pause im Hotel. Rundgang mit Davide durch die Altstadt von Ruvo mit anschließendem Abendessen.

Dienstag, der 3.11.26

Besuch der ältesten Taralli-Bäckerei von Marinelli in der Altstadt von Bitonto, dann weiter zur Mandel Konfiserie Salierno. Apulien ist ein Mandelland. Bei beiden lassen sich auch sehr leckerer Reisemitbringsel erwerben, bevor es dann für den Rückflug zum Flughafen Bari geht und dort die Reise endet.

Die Anreise

Die Reise beginnt auf dem Flughafen Bari und endet auch dort und Sie organisieren Ihre An- und Abreise selbst. Benötigen Sie dafür Hilfe, unterstützen wir Sie gern. Ziel ist es, dass die Ankunft am 17.11. bis zur Mittagszeit bis 15.00 Uhr erfolgt.

Es besteht dann die Möglichkeit auf der Fahrt nach Kalabrien eine Pause in Alberobello einzulegen, einem historischen Ort, der für seine „Zipfelmützenhäuser“ berühmt ist.

Bei einer früheren oder späteren Ankunft werden Sie dann individuell betreut, gleiches gilt für die Abreise. Manchmal möchten es Mitreisende nutzen, um noch ein paar Tage länger in Apulien zu bleiben, wir beraten Sie dabei gern. Auch die Wahl des Reisefahrzeuges, ob Flugzeug, Bahn, Auto oder Wohnmobil, liegt bei Ihnen.

Die Kosten

Die Erntereisen haben einen Freundschaftscharakter der Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft und wir kalkulieren die Reisepreise daher nur als Kostendeckungsbeiträge.

Bei einer Übernachtung im Einzelzimmer wird der Preis 900,00 Euro pro Person betragen, im Doppelzimmer vergünstigt er sich auf 780,00 Euro pro Person.

Im Reisepreis enthalten sind die Kosten der Mobilität vor Ort, die Übernachtungen mit Frühstück (in Kalabrien im Club Ressort Salice am Meer und in Apulien im Hotel Pineta in Ruvo), ein täglicher Mittagsimbiss, Eintrittspreise und die Betreuungskosten der Reise, inklusive einer Versicherungsleistung.

Das Abendessen ist nicht im Reisepreis enthalten, weil hier i.d.R. die italienische Gemeinschaftskultur des Speisens von Antipasti, einem Primo, eventuell auch Secondo und dem Abschluss mit Dolce seine Zeit benötigt, die wir mittags nicht aber abends haben und bei der Speiseauswahl kommen dann gern persönliche Vorlieben zur Geltung.

Dienstag, der 17.11.26

Es wird schwierig werden den Mittagsimbiss gemeinsam mit allen einzunehmen, da Sie sicher zu unterschiedlichen Zeiten ankommen werden. Wir werden daher individuelle Angebote vorbereiten.

Antritt der gemeinsamen Fahrt nach Alberobello für einen Rundgang durch diesen alten Ort und anschließende Weitefahrt zum Hotel mit anschließender Pause und Abendessen. Es wird für alle ein langer Tag gewesen sein, daher wird das Abendessen eher unspektakulär sein, um den Abend früh beenden zu können.

Mittwoch, den 18.11.26

Nach dem Frühstuck um 8.30 Uhr die Abfahrt in bequemer und sportlicher Kleidung zum Orangenhain wo dann bis ca. 13.00 Uhr geerntet werden wird. Mittagsimbiss und Rückfahrt ins Hotel für eine Ruhepause.

Fahrt nach Vaccarizzo Albanese für einen Rundgang durch die Altstadt mit Aldo Marino, dem früheren Bürgermeister der Stadt und der Erzählung der Entstehung der alt-albanischen Gemeinden vor über 500 Jahren mit ihrem heutigen autonomen Sonderstatus in Italien.

Besichtigung der Olivenmühle der Librandis, anschließend Fahrt nach San Cosmo Albanese in die dortige Wallfahrtskirche, danach Abendessen in San Cosmo, gemeinsam mit den Geschwistern Librandi. Fahrt zurück ins Hotel.

Donnerstag, der 19.11.26

Nach dem Frühstuck wieder um 8.30 Uhr Abfahrt zum Orangenhain und der Ernte bis 13.00 Uhr. Anschließender Mittagsimbiss, dann Fahrt zum Orangenwasch-, Kalibrier-, Sortier- und Verpackungsunternehmen, wo die geernteten Orangen auf die „Reise“ nach Wilstedt vorbereitet werden. Dann zurück ins Hotel für eine Pause.

Anschließend ein Besuch des Lakritzmuseums der alteingesessenen Firma „Georgio Amarelli“ in Corigliano, die bis heute ihre hier hergestellten Lakritzprodukte in die ganze Welt versenden.

Das Abendessen findet in einem Restaurant statt, dass sich ganz auf eine Küche der Meeresfrüchte spezialisiert hat, die sie täglich frisch aus dem nahen Meer auf den Teller bringen. Für Jene, die das eher nicht mögen gibt es aber auch eine Auswahl anderer Speisen.

Freitag, der 20.11.26

Es darf etwas länger geschlafen werden, die Abfahrt ist um 9.00 Uhr und es geht durch die Basilikata nach Matera, der Europäischen Kulturhauptstadt von 2019, mit einem Rundgang durch die dortige Höhlenstadt.

Mittagsimbiss in Matera und anschließender Fahrt zum Hotel in Ruvo in Apulien mit einer Pause im Hotel. Abendlicher Rundgang durch die Altstadt von Bitonto, eine der schönsten und noch bewohnten Altstädte Apuliens und Abendessen bei Emanuele im Patriarca.

Sonnabend, der 21.11.26

Das Frühstück wird später eingenommen, alle können etwas länger schlafen. Dann geht es nach Palombaio auf den dortigen arteFakt Patenschafts-Olivenhain, Landschaftsmuseum und Klima-Zukunftswerkstatt.

Anschließend Weiterfahrt zum Castel del Monte zur Besichtigung und danach in das gerade erst eröffnete „ecomuseo“ am Fuße des Hügels auf dem das Castel steht. An dem Projekt sind maßgeblich Giuseppe Lombardi und Davide Colasanto beteiligt, zwei unserer Partner in Apulien. Der Mittagsimbiss wird dort im ecomuseo eingenommen. Anschließend geht es zurück ins Hotel für eine Pause.

Am späten Nachmittag geht es nach Bari zum Besuch der Altstadt und der Kathedrale vom Nikolaus, in der dessen Gebeine liegen. Die „Basilicata San Nicola“ hat für katholisch orthodoxe Christen eine vergleichbare Bedeutung wie Mekka für muslimische Gläubige, eine Wallfahrtsstätte, in der man einmal im Leben gewesen sein sollte. Das Abendessen wird dann ebenfalls in Bari eingenommen.

Sonntag, der 22.11.26

Wenn wir wissen, wer abreisen wird und um welche Zeit am Flughafen oder Bahnhof sein muss, entwerfen wir dann das weitere Tagesprogramm. Gleiches gilt für die, die erst am Montag den Rückflug antreten werden.