Noch gut zwei Monate, dann beginnt in Katalonien wieder die Olivenernte! Wer Lust hat, einmal vorbeizuschauen, kann gerne uns besuchen kommen. Vom 1. bis zum 6. November veranstalten wir (Veronica, Ralf und Conrad Bölicke von artefakt) wieder unsere Reise zur Olivenernte in Katalonien.
Leider haben sich bisher erst zwei Personen angemeldet, da uns aber die Reise über die Jahre sehr ans Herz gewachsen ist, hoffen wir noch auf drei, vier weitere Anmeldungen, so dass wir die Reise auch durchführen können.
Wir nähern uns dem Thema Oliven und Olivenöl auf ganz unterschiedlicher und spannender Weise: Wir ernten unsere eigenen Oliven, wir besuchen die Mühle von artefakt-Partner Josep Maria Mallafré, wir verkosten unser eigenes Olivenöl und wir lernen die Unterschiede zwischen einem guten und einem schlechten Olivenöl kennen.
Unser Experte Vorort: Josep Maria Mallafré, artefakt-Partner seit vielen Jahren
Doch nicht nur das Olivenöl steht auf dem Programm, weiterer Höhepunkt der Reise ist der Besuch unseres Freundes und ebenfalls artefakt-Partners Jürgen Wagner. Seit vielen Jahren ist Jürgen Önologe und Marketingexperte einer kleinen Winzergenossenschaft im nahen Montsantgebirge. Zu internationalem Ruhm kam die Cooperativa vor einigen Jahren mit der Produktion eines koscheren Weines. Seitdem sind nicht nur die koscheren Weine der nur 500 Einwohner großen Gemeinde von New York bis Singapur bekannt. Bei einer ausführlichen Führung erfahren wir mehr über die spannende Herstellung der Weine und probieren selbstverständlich die Erzeugnisse der Genossenschaft.
Auch Kulturinteressierte kommen bei dieser Reise nicht zu kurz: Das Zisterzienserkloster Poblet gilt als architektonisches Meisterwerk in Spanien. Wir besuchen die große Klosteranlage und erhalten einen beeindrucken Einblick in die Welt der Zisterzienser.
Weitere Informationen zur Reise erhalten Sie hier: http://kalonien.de/arteFakt.html
Herzliche Grüße aus Katalonien
Veronica und Ralf