Buch: Die Humusrevolution
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Produktnummer:
100-6-40-0001-074
Produktinformationen "Buch: Die Humusrevolution"
Die Humusrevolution von Ute Scheub & Stefan Schwarzer
Wie wir den Boden heilen, das Klima retten und die Ernährungswende schaffen.
Ausgezeichnet mit dem Salus-Medienpreis 2017
Ein globaler Humusaufbau von nur einem Prozent würde genügen, um den CO²-Gehalt der Atmosphäre auf ein ungefährliches Maß zu senken. Was einfach klingt, iste es auch - allerdings nur mit Methoden, die mit der Natur arbeiten statt gegen sie:
Gärtnern mit Terra Preta, Ackern ohne Pflug, ständige Bodenbedeckung und intensive Gründüngung - all dies reichert den Boden mit wertvollem Humus an und ermöglicht damit gesunde Lebensmittel.
Global gesehen ist die "Humusrevolution" deshalb der wichtigste Hoffnungsträger für weltweite Ernährungssouveränität - sowie für den Kampf gegen Klimaextreme, Armut und Migration.
Das Gute daran: Jeder kann mithelfen und sofort anfangen!