Ungefiltertes Olivenöl ist der direkte Ausdruck der Olive selbst. Frisch gepresst, naturtrüb und leuchtend grün-gold enthält es noch feine Frucht- und Pflanzenpartikel. Diese verleihen dem… Weiterlesen »Primario zu Crostini mit Ricotta und warmen Tomaten
Ungefiltertes Olivenöl ist der direkte Ausdruck der Olive selbst. Frisch gepresst, naturtrüb und leuchtend grün-gold enthält es noch feine Frucht- und Pflanzenpartikel. Diese verleihen dem… Weiterlesen »Riesenbohnen mit Salbei und Primario
Das Kichererbsenmehl und Dinkelmehl von Dolci Guiseppina eignen sich perfekt für Pfuffer oder Pfannkuchen, die ganz ohne Ei auskommen sowie Fallafel oder auch herzhaftes Gebäck.… Weiterlesen »Olivenöl No.11 grün mit Kichererbsen-Scramble und grünem Spargel
Radicchio ist der italienische Bruder des Chicorée und beide sind echtes Superfood voller Vitamine und Mineralstoffe, die unser Immunsystem stärken. Darüber hinaus enthalten sie Bitterstoffe,… Weiterlesen »Geschmorter Chicorée und Radicchio mit Edition Carolea
