Dieser schnelle Dip ist auch super als Brotaufstrich, einfach nur lecker und sieht so toll aus. Das besonders aromatische Olivenöl No.2 kommt hier direkt auf… Weiterlesen »Ziegenkäsecreme mit Rosmarin und Olivenöl No.2
Karottensalat von Franzi Licht mit fruchtigem Olivenöl und Pistazien ist unglaublich lecker, einfach und zugleich sehr gesund. Die frischen Karotten enthalten unter anderem wertvolles Retinol,… Weiterlesen »Karottensalat mit Pistazien & Olivenöl No.2
Hülsenfrüchte sind echte Alleskönner und dazu noch mega gesund und gut für die Umwelt, weil der Anbau regional und bodenschonend gelingt. In diesem Rezept werden… Weiterlesen »Pfannkuchen aus Cicerchia
Diese vegetarisch-veganen Bratlinge lassen sich sowohl nur mit der Lenticchia zubereiten, wir favorisieren aber die Linsen-Getreidemischung der Bonta unica. Für die Zubereitung als Bratlinge ist… Weiterlesen »Schmackhafte Bratlinge
Ein leichtes Curry, das mit Linsen, Kokosmilch und Currypaste schnell zu einem wärmenden Genuss wird. Die Lenticchia garen langsam mit Zwiebel, Ingwer und Knoblauch, nehmen… Weiterlesen »Cremiges Linsencurry
Ein Salat wie ein kurzer Ausflug nach Italien. Zarte Lenticchia treffen auf frische Kräuter, süße Tomaten und ein paar Kapern. Das Olivenöl Special Moraiolo, mit… Weiterlesen »Mediterraner Linsensalat
Wenn der Sommer vor der Tür steht und man plötzlich merkt, dass man unbedingt etwas tun muss, um wieder in Form zu kommen aber man… Weiterlesen »‚Pollo light in vasocottura‘ di Giuseppe Lombardi
Knusprige Tomaten? Ja, das geht!!! Diese herzhafte Leckerei von unserer lieben Franzi Licht kommt aus dem sonnigen Griechenland und feiert das süße Fruchtfleisch sonnenreifer Tomaten.… Weiterlesen »Santorini Tomaten-Keftédes
Der Feta wird mit Frischkäse und Honig zu einer feinen, lockeren Creme aufgeschlagen. Dazu kommen süße, reife Tomaten, frische Gurke und knackige Paprika. Ein leichtes… Weiterlesen »Sommerlicher Bauernsalat mal anders
So bunt war es am Freitag, den 19. August, am Domshof in Bremen! Bei uns drehte sich am Freitag den 19. August in Bremen beim… Weiterlesen »5. Feierabendmarkt auf dem Bremer Domshof: Tomatenvielfalt zum Naschen!
