Grauburgunder trocken vom Weingut Ökonomierat Lind
Dieser kraftvolle und zugleich weiche Grauburgunder stammt vom Weingut Ökonomierat Lind. Seine leicht goldene Farbe und seine dichte Struktur erinnern daran, warum diese Rebsorte oft als die „Rubens-Frau“ unter den Burgundern bezeichnet wird.
In der Nase zeigen sich nussige Noten und ein Hauch von Mandel, begleitet von warmen, leicht cremigen Aromen. Am Gaumen entfalten sich reife Birne, etwas Honig, Trockenfrüchte und Mandeln. Der Wein wirkt vollmundig und geschmeidig mit einer milden Säure, die ihm Frische verleiht.
Genuss!
Dieser Grauburgunder passt gut zu kräftigeren Gemüsegerichten, Pasta, Geflügel oder milden Käsesorten. Auch zu geröstetem Gemüse, Pilzgerichten oder einer herzhaften Brotzeit begleitet er Speisen sehr harmonisch.
Durch seine runde Art lässt er sich ebenso gut einfach pur genießen.
Eckdaten
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Grauburgunder
- Weintyp: Weißwein
- Geschmack: trocken
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Restzucker: 5,5 g/l
- Säure: 6,6 g/l
- Flaschengröße: 0,75 l
- Qualitätsstufe: Qualitätswein b. A.
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite.