Blumenkohl-Tacos
mit einer würzig-süßen Marinade
mit einer würzig-süßen Marinade
Ein wahres Wohlfühlessen – jeder bekommt drauf was er oder sie mag und alle sind glücklich.
Birnen und Tomaten sind gleichzeitig reif und eine perfekte Kombination für diese spätsommerliche Suppe.
Zum Wirsing gesellen sich rote Zwiebeln, Knoblauch, Süßkartoffeln und Cocktailtomaten. Sardellen, Cashew- oder Pinienkerne, Parmesan und ein Schuss Weißwein verleihen dem Gemüsemix den besonderen Geschmack. Wir empfehlen dazu das Olivenöl No. 7 oder Dritta.