Oliven - Bella di Cerignola, 280 g, kbA

Tafelolive – La Bella di Cerignola

Grüne Oliven - frühe Reife
nicht entkernt, in milder Salzlake konserviert

Zutaten: grüne Oliven mit Stein*, Wasser*, Salz*, Zitronensaft*. * aus ökologischem und biodynamischen Anbau (demeter). 

Die Stadt Cerignola in Apulien ist berühmt für ihre Tafelolive La Bella. Sehr wohlschmeckend, gilt sie als größte Tafelolive Italiens. Aus geschmacklichen Gründen haben wir uns für das Angebot der grünen und bissfesten La Bella entschieden.

Aus Tafeloliven wird kein Olivenöl gewonnen, sie sind – wie Tafeltrauben – eine reine Obstfrucht.

Kontrolliert biologischer Anbau
IT BIO 006 Italien-Landwirtschaft