Bio-Olivenöl No.7 grün

artefakt-selection Natives Olivenöl Extra

arteFakt Selection

Natives Olivenöl extra

Olivensorte: Coratina

Apulien/Italien


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Apulien
fein-elegant
empfohlen bis 130°C
Coratina

Der Erzeuger

Giuseppe Lombardi bewirtschaftet seine Olivenhaine nahe Andria und in den kühleren Hochlagen um Canosa im nördlichen Apulien. Giuseppe studierte Lebensmitteltechnologie, gründete einen apulischen Bioverband, betreibt einen Bioladen in Andria und folgt damit seinem Vater Vincenzo, der als Erster in Apulien den ökologischen Olivenanbau begann.

Haltbarkeit

Verschlossen und bei kühler Lagerung (16 - 18°C) mindestens haltbar bis 31.10.2024. Im Kanister sollte es nach dem Öffnen innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden. Wegen der Vakuumbildung in der Bag in Box entfällt diese Begrenzung.