Gebackene Bohnen auf Sauerteigtoast
Wohlfühlessen oder Comfort Food sind vor allem im Winter in aller Munde, denn damit sind
Gerichte gemeint, die schmecken wie eine warme Umarmung. Die gebackenen Bohnen auf Toast
von Franziska Licht vor allem an einem kalten Sonntag Morgen, am liebsten mit Spiegelei. Statt Milch und
Butter wird das Brot mit No.11 zum fluffigen Sauerteigtoast. Für den #veganjuary gibt es köstliche
gebratenen Pilze dazu, auch ein englischer Frühstücksklassiker.
