Bei diesem Gericht wird die erdige Süße der Roten Bete mit karamelligen Noten, leichter Säure und frischem Rapunzelsalat verbunden. Walnüsse sorgen für etwas Biss, während… Weiterlesen »OAT-Pagodenrezept: Karamellisierte Rote Beete mit Rapunzelsalat und Fetacreme & Olivenöl No.29
Dieser warme Kritharaki-Salat verbindet weiche, leicht bissfeste Pasta mit süßen Cocktailtomaten, frischer Gurke, Paprika und salzigem Feta. Die roten Zwiebeln sorgen für eine leichte Schärfe,… Weiterlesen »OAT-Pagodenrezept: Warmer Kritharaki-Salat mit Tomaten, Paprikaschote, Gurke und Feta & Olivenöl No.23
Dieser Hummus verbindet die Cremigkeit von Kichererbsen mit der Nussigkeit von Tahini, der Frische von Zitrone und der leichten Süße von Datteln. Kreuzkümmel und Knoblauch… Weiterlesen »OAT-Pagodenrezept: Orientalischer Humus mit Joghurt-Minze-Dip & Olivenöl No.13
Eine perfekte Vorspeise oder leichtes Gericht für warme Tage mit klaren Aromen und herrlicher Cremigkeit. Das Zitronenolivenöl mit seinen herrlichen, ätherischen Noten passt perfekt zu… Weiterlesen »Burrata mit Minze und Zitronenolivenöl auf grünem Stampf
Dieser schnelle Dip ist auch super als Brotaufstrich, einfach nur lecker und sieht so toll aus. Das besonders aromatische Olivenöl No.2 kommt hier direkt auf… Weiterlesen »Ziegenkäsecreme mit Rosmarin und Olivenöl No.2
Karottensalat von Franzi Licht mit fruchtigem Olivenöl und Pistazien ist unglaublich lecker, einfach und zugleich sehr gesund. Die frischen Karotten enthalten unter anderem wertvolles Retinol,… Weiterlesen »Karottensalat mit Pistazien & Olivenöl No.2
Ein Salat wie ein kurzer Ausflug nach Italien. Zarte Lenticchia treffen auf frische Kräuter, süße Tomaten und ein paar Kapern. Das Olivenöl Special Moraiolo, mit… Weiterlesen »Mediterraner Linsensalat
Ungefiltertes Olivenöl ist der direkte Ausdruck der Olive selbst. Frisch gepresst, naturtrüb und leuchtend grün-gold enthält es noch feine Frucht- und Pflanzenpartikel. Diese verleihen dem… Weiterlesen »Primario zu Crostini mit Ricotta und warmen Tomaten
Ungefiltertes Olivenöl ist der direkte Ausdruck der Olive selbst. Frisch gepresst, naturtrüb und leuchtend grün-gold enthält es noch feine Frucht- und Pflanzenpartikel. Diese verleihen dem… Weiterlesen »Riesenbohnen mit Salbei und Primario
Lust auf einen frischen Sommerkick auf dem Teller? Dann solltest du unbedingt Franzi Lichts Rezept für dieses vegane Ceviche probieren! Statt Fisch sorgen sonnengereifte Tomaten,… Weiterlesen »Tomaten-Wassermelonen-Ceviche
