Gurke-Mozzarella mit Olivenöl No.29
Caprese mit Tomaten kennt ja jeder, aber Mozzarella ist unglaublich vielseitig und schmeckt auch perfekt zu knackiger grüner Gurke. Minze und Dill und Gurke sind… Weiterlesen »Gurke-Mozzarella mit Olivenöl No.29
arteFakt Rezepte: Vorspeisen & Salate
Panzanella mit Zucchini, Mandel, Spinat und Zitronenolivenöl
Panzanella oder auf deutsch Brotsalat ist ein geniales Gericht um Brotreste in ein absolut köstliches Gericht zu verwandeln. Am besten eignet sich Baguette oder Ciabatta,… Weiterlesen »Panzanella mit Zucchini, Mandel, Spinat und Zitronenolivenöl
Zitronenolivenöl auf Joghurtmousse mit Erdbeer-Minz-Honigmelonensalat
Olivenöl eignet sich toll um auch süße Speisen zu verfeinern und bekannten Klassikern eine aromatische und spannende neue Richtung zu geben. In diesem Rezept kombiniert… Weiterlesen »Zitronenolivenöl auf Joghurtmousse mit Erdbeer-Minz-Honigmelonensalat
Kartoffelsalat mit Feta und Olivenöl No.11 grün
In diesem leichten Kartoffelsalat von Franzi Licht kommen die zurückhaltenden herben und deutlich pfeffrigen Noten des Olivenöl No.11 grün toll zur Geltung. Die Kartoffeln werden… Weiterlesen »Kartoffelsalat mit Feta und Olivenöl No.11 grün
Staudensellerie- und Apfel-Salat mit Edition Carolea
Ein absolutes Supergemüse kommt in diesem leichten Salat von Franzi Licht besonders köstlichdaher. Staudensellerie kombiniert mit säuerlich frischem Granny Smith, feinen Schalotten, Nüssenund Datteln. Dazu… Weiterlesen »Staudensellerie- und Apfel-Salat mit Edition Carolea
Hirse
Hirse ist als glutenfreie Getreideart bedeutsam und eignet sich daher für Menschen, die unter Zöliakie leiden, als verträgliche Alternative zu herkömmlichen Getreideprodukten. Mit ihrer nussigen… Weiterlesen »Hirse
Gerste
Wenn Sie Abwechslung in Ihre Küche bringen wollen, empfehlen wir eine mild-aromatische Alternative zu Reis als Beilage zu verwenden: Gerste. Passend zu der Spätsommer-Küche, können… Weiterlesen »Gerste
Rucola-Couscous Salat mit fruchtiger Himbeer-Vinaigrette
Zutaten (für 4 Personen): Zubereitung: Tipp: Wir haben noch gebratenes Hähnchenbrustfilet dazu serviert. 19.07.2023