Grüne Superfood-Suppe mit Roveja
Diese Suppe schmeckt nicht nur wunderbar aromatisch und frisch, sie ist auch richtig gut für unseren Körper. Spinat und Süßkartoffel stecken voller Vitamine z.B. A,… Weiterlesen »Grüne Superfood-Suppe mit Roveja
arteFakt Rezepte: vegan
Kartoffel-Pilz-Tarte mit Cuvée di Librandi
Das Cuvée di Librandi passt perfekt zu kräftigen Aromen, Sugos oder geschmorten Gemüsegerichten.In diesem Rezept hat Franzi Licht es für eine Kartoffel-Tarte mit gebratenen Champignons… Weiterlesen »Kartoffel-Pilz-Tarte mit Cuvée di Librandi
Rotkohlsalat mit Mandarine und Cuveé Librandi
Rohkostsalate sind absolute Vitaminbomben und stecken voller Geschmack und spannenderStrukturen. Franzi Licht gibt einem Klassiker eine neue Richtung mit einem aromatischemDressing aus dem kräftig aromatischen… Weiterlesen »Rotkohlsalat mit Mandarine und Cuveé Librandi
Gegrillte Zucchini mit Fenchel und Zitrone und Olivenöl No.7 grün
Zucchini ist ein Gemüse, das so vielseitig einsetzbar ist weil es so mild schmeckt und unglaublichgut verträglich ist. Gegart können sie leicht zu weich werden,… Weiterlesen »Gegrillte Zucchini mit Fenchel und Zitrone und Olivenöl No.7 grün
Bratlinge von Berglinse Lenticchie mit Dinkelmehl
Passend zu Joghurt-Dips oder frischen Salaten! In spannenden Kurzvideos erklärt, findet man Franzis Lieblingsrezepte zwei Mal im Monat auf unserem Instagram Kanal arteFakt_olivenoelkampagne. Schau mal… Weiterlesen »Bratlinge von Berglinse Lenticchie mit Dinkelmehl
Bratlinge von Zucchini, Möhre & Kartoffel mit Kichererbsenmehl
Passend zu Joghurt-Dips oder frischen Salaten! In spannenden Kurzvideos erklärt, findet man Franzis Lieblingsrezepte zwei Mal im Monat auf unserem Instagram Kanal arteFakt_olivenoelkampagne. Schau mal… Weiterlesen »Bratlinge von Zucchini, Möhre & Kartoffel mit Kichererbsenmehl
Zitronen-Ravioli mit Estragon und Olivenöl No.13
Das Olivenöl No. 13 hat feine Noten von Tomate und schmeckt floral intensiv mit ganz leichten Bitternoten und eingebundener Schärfe. Es ist ein super aromatisches… Weiterlesen »Zitronen-Ravioli mit Estragon und Olivenöl No.13
Pinker Couscous Salat mit Roveja
Wir feiern am 10.02 den internationalen Tag der Hülsenfrüchte! Deswegen widmen wir uns der Roveja, der Bio-Wilderbse aus Umbrien. Mit ihrer Bissfestigkeit und ihrem nussigen Geschmack… Weiterlesen »Pinker Couscous Salat mit Roveja
Rote-Beete-Mangold-Salat mit Blutorangen und Olivenöl No.8
Dieser Salat von Franzi Licht sieht nicht nur superschön aus, sondern macht Dank Linsen und Bulgur auch richtig satt. Die herb-sauren Noten der Blutorangen passen… Weiterlesen »Rote-Beete-Mangold-Salat mit Blutorangen und Olivenöl No.8
Gebackener Rotkohl mit weißem Bohnen-Hummus, Pinienkernen, Zitrone und Dattel
Als lange gegartes Gemüse oder knackigen Rohkostsalat kennen die meisten wohl den einheimischen Rotkohl. Mit gutem Olivenöl und Zitrone im Ofen gebacken schmeckt er aber… Weiterlesen »Gebackener Rotkohl mit weißem Bohnen-Hummus, Pinienkernen, Zitrone und Dattel