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Winterküche

Blumenkohlsalat mit Berberitzen

Steckrübe sweet’n’sour mit Ziegenfrischkäse

Ofen Rosenkohlsalat mit Grünkohlblättern, Pecorino und Haselnüssen

Kichererbsen-Feigen-Curry mit Spinat, Kokosmilch, Cashewnüssen & Minze

Orangen-Ingwer Suppe mit pochiertem Kabeljau, Fenchel und Estragon

Geschmorte Kalbsbeinscheiben „Ossobuco“ mit Gremolata

Weihnachtsgeschenke aus der Küche

Rovejaerbsen in Nero D’Avola mit Wurzelgemüse und Cotechino

Goldener Milchreis mit Orangenolivenöl

Quiche von Pastinake und Ziegenfrischkäse

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