Orecchiette-Salat mit Peperoncino-Olivenöl
Zubereitungszeit: 15 Minuten (plus Kochzeit für die Pasta) Zutaten für 4: Zubereitung: 26.02.2024
getrocknete Tomaten
Pasta-Salat mit gegrilltem Spargel und Olivenöl No.13
Im Sommer haben leckere Salate Hochsaison und deshalb hat Franzi Licht einen mit unserem Olivenöl des Monats gezaubert. Grüner Spargel vom Grill, Pasta, frische Minze,… Weiterlesen »Pasta-Salat mit gegrilltem Spargel und Olivenöl No.13
Aroma-Nasch-Bar unserer Olivenöl-Abholtage am 06. und 07. Mai 2023
Aroma-Nasch-Bar unserer Olivenöl-Abholtage am 06. und 07. Mai 2023 Cocktail 1 – natives Orangen-Olivenöl – Rohkost von Roter Beete, Apfel, Walnuss, Petersilie an Ziegenfrischkäse inklusive… Weiterlesen »Aroma-Nasch-Bar unserer Olivenöl-Abholtage am 06. und 07. Mai 2023
Radieschenblätter-Pesto mit Olivenöl No.7 grün
Die köstlichen Blätter frischer Radieschen landen leider noch allzu häufig im Müll, dabei schmecken sie so köstlich und enthalten wertvolle Senföle, die uns bei der… Weiterlesen »Radieschenblätter-Pesto mit Olivenöl No.7 grün
Fetacrème mit Olivenöl No.7 grün
Stehen wir auf dem Markt in Athen und wollen einfach einen Fetakäse kaufen ist das kein leichtes Unterfangen. In der Auslage stehen mehr als zehn… Weiterlesen »Fetacrème mit Olivenöl No.7 grün
Olivenöl-Dips
Olivenöl-Dips Kaum etwas ist so einfach und köstlich wie gutes Olivenöl mit Brot und am besten noch ein guter Balsamico. Als Vorspeise gereicht, kann man… Weiterlesen »Olivenöl-Dips
Lenticchie-Nuss-Bratling mit rosa Zwiebel-Dipp & Zitronen-Minz-Creme
Diese leckeren Bratlinge aus den Lenticchie sind nicht nur super lecker, sondern auch reich an wertvollen pflanzlichen Proteinen und Mineralien. Dieser knusprige Linsensnack mit den cremigen Dips ist perfekt fürs Picknick oder in Begleitung eines Kartoffelsalats und selbst als vegetarischer (oder veganer *) Burger ein Hochgenuss.
Kartoffelbrei mit grünen Bohnen, getrockneten Tomaten & Pinienkernen
Kartoffelbrei geht immer! Die Bohnen haben jetzt natürlich nicht Saison, aber immer sommerfrisch geerntet und geputzt eingefroren, erfreuen sie uns jetzt als grüne, knackige Abwechselung… Weiterlesen »Kartoffelbrei mit grünen Bohnen, getrockneten Tomaten & Pinienkernen