Bei diesem warmen Bohnensalat werden cremige Cannellini-Bohnen mit mildem Lauch, frischer Rucola-Schärfe und einer sanften Senf-Kokos-Sauce verbunden. Der Weißwein sorgt für eine leichte Säure, während… Weiterlesen »OAT-Pagodenrezept: Salata di Cannellini con Porro e Rucula mit Olivenöl No.3
Das Olivenöl No.3 hat zart-fruchtige Noten von Kernobst mittlerer Reife und eignet sich hervorragend für die kalte und lauwarme Küche, zu frischen Kräutern und Salaten.… Weiterlesen »Mediterranes Sandwich mit Rucola-Chimichurri und Olivenöl No.3
Das Olivenöl No.3 hat zart-fruchtige Noten von Kernobst, frisch geschnittenen grünen Gräsern sowie grüner Mandel und wird vor allem als Topping für kalte oder lauwarme… Weiterlesen »Gegrillter Pfirsich mit Vanille-Eis und Olivenöl No.3
Naschmenüs unserer Olivenöl-Abholtage am 27. und 28. April 2024 Olivenöl No.2 – Gunther & Klaus Di Giovanna / Sizilien Pasta mit Roveja: Farfalle, umbrische Wilderbse… Weiterlesen »Naschmenüs Olivenöl-Abholtage 2024
Hier kommt eine grüne Version der bekannten gekühlten Suppe aus frischem, rohem Gemüse. Diese absolute Vitaminbombe von Franzi Licht erfrischt und ist eine herrlich leichte… Weiterlesen »Gurken-Gazpacho mit Olivenöl No.3
Zutaten (für 4 Personen): Zubereitung: Tipp: Wir haben noch gebratenes Hähnchenbrustfilet dazu serviert. 19.07.2023
Dieser herrliche Melonen-Tomaten-Salat ist unglaublich erfrischend und schmeckt besonders gut an heißen Sommertagen. Die Aromen geschnittener Gräser und grüner Mandel aus der Necellara del Belice… Weiterlesen »Wassermelone, Tomate und Burrata mit Olivenöl No.3
Naschmenüs unserer Olivenöl-Abholtage am 06. und 07. Mai 2023 Olivenöl No.2 – Goldhirse mit Zuckererbsen-Hummus und Gemüse Chips Zutaten: Zubereitung: Olivenöl No.3 & Cuvee di… Weiterlesen »Naschmenüs Olivenöl-Abholtage 2023
Dieses Gericht von Franzi Licht besticht durch seine Einfachheit. Lauch aus dem Ofen, mit der intensiven Note von Olivenöl No.3 ergibt einen puristischen Hochgenuss. Der… Weiterlesen »Lauch aus dem Ofen mit Olivenöl No.3
