Serviervorschlag Vorspeisen & Salate Räucherlachs mit Apfel und Ingwer Räucherlachs trifft auf säuerlichen Apfel, frischen Ingwer und eine feine Chili-Schärfe. Das Olivenöl No.8 verbindet die… Weiterlesen »Räucherlachs mit Ingwer, Apfel, Chilli und Olivenöl No.8
Eine köstliche Abwandlung eines Klassikers: Cremige Kichererbsen und süßlich geröstete Karotten verbinden sich zu einem samtigen Dip, verfeinert mit dem charaktervollen Olivenöl No.8. Seine… Weiterlesen »Karottenhummus mit Labneh und Olivenöl No.8
In dieser Caponata treffen süßliche Auberginen, würzige Oliven, Kapern und Tomaten aufeinander. Die Ceci Neri verleihen dem Gericht mehr Substanz und eine leicht nussige Note,… Weiterlesen »OAT-Pagodenrezept: Caponata di Melanzane mit Olivenöl No.8
Naschmenüs unserer Olivenöl-Abholtage am 27. und 28. April 2024 Olivenöl No.2 – Gunther & Klaus Di Giovanna / Sizilien Pasta mit Roveja: Farfalle, umbrische Wilderbse… Weiterlesen »Naschmenüs Olivenöl-Abholtage 2024
Dieser Salat von Franzi Licht sieht nicht nur superschön aus, sondern macht Dank Linsen und Bulgur auch richtig satt. Die herb-sauren Noten der Blutorangen passen… Weiterlesen »Rote-Beete-Mangold-Salat mit Blutorangen und Olivenöl No.8
Als lange gegartes Gemüse oder knackigen Rohkostsalat kennen die meisten wohl den einheimischen Rotkohl. Mit gutem Olivenöl und Zitrone im Ofen gebacken schmeckt er aber… Weiterlesen »Gebackener Rotkohl mit weißem Bohnen-Hummus, Pinienkernen, Zitrone und Dattel
Naschmenüs unserer Olivenöl-Abholtage am 06. und 07. Mai 2023 Olivenöl No.2 – Goldhirse mit Zuckererbsen-Hummus und Gemüse Chips Zutaten: Zubereitung: Olivenöl No.3 & Cuvee di… Weiterlesen »Naschmenüs Olivenöl-Abholtage 2023
So bunt war es am Freitag, den 19. August, am Domshof in Bremen! Bei uns drehte sich am Freitag den 19. August in Bremen beim… Weiterlesen »5. Feierabendmarkt auf dem Bremer Domshof: Tomatenvielfalt zum Naschen!
Dieser Sommer-Salat besteht aus nur drei Zutaten und unserem super leckeren Basilikum-Minz-Pesto mit Cashewkernen und Olivenöl No. 8. Dieses leichte Gericht für warme Tage von… Weiterlesen »Basilikum-Minz-Pesto mit Tomaten-Nektarinen-Salat und Burrata
Hier die Rezepte … Schnell und leicht selbst gemacht – Feta zu Fetacrème Stehen wir auf dem Markt in Athen und wollen einfach einen Fetakäse… Weiterlesen »2. Feierabendmarkt auf dem Bremer Domshof: Feta-Creme-Varianten
