Sommerküche in Wilstedt! Patrick Gebhardt zeigt dir heute eine sehr fruchtige, nussige und frische Alternative zu Kartoffelsalat und Co.
Alle Schritte und das komplette Kochkurs-Video ist ab sofort auf unserem YouTube-Kanal arteFakt Olivenölkampagne abrufbar.
Für das besondere Familiengrillen oder für deine Sonntags-Gäste: Lammkeule mit Knoblauch, Orange und Salsa Verde mit Grilltomaten. Schritt für Schritt zeigt dir Patrick wie du am Grill glänzen kannst. Das komplette Kochkurs-Video ist ab sofort auf unserem YouTube-Kanal arteFakt Olivenölkampagne abrufbar.
Dieser sommerlicher Lachs überzeugt nicht nur mit der frischen Buttermilch sondern überrascht auch mit dem Rooibostee und verleiht dem Gericht so eine besondere Note!
Spargel mal anders? Patrick Gebhardt versteckt die kostbaren Stangen gekonnt in einen Strudel und serviert ihn mit einer feinen Orangenreduktion.
Das passende Video finden Sie auf YouTube auf unserem arteFakt Olivenölkampagne Kanal.
Frischer Spargel und Paprika auf einem Rucolabett mit Orangen-Vanille-Dressing und confierten Garnelen
Mit den Mairübchen bleiben wir im Vorgriff auf den kommenden Monat zwar unter der Erde, mit ihr geht es dort aber nicht „bunt zu“. Mairübchen sind schneeweiß und so bringt das frische Pesto die Farbe auf den Teller.
Winterzeit – Orangenzeit! Seit einigen Wochen sind sie wieder zu sehen, die leuchtenden Orangen, die nahezu in jedem Garten zu finden sind. Unser alljährliches Ritual… Weiterlesen »Lecker mit Olivenöl (Teil 9 – Orangen mit Zimt, Honig und Öl)
