Alles andere als langweilig sind diese leckeren kleinen Steaks aus Blumenkohl und Brokkoli.Durch die herrlichen Röstaromen, das aromatische Peperonicino-Olivenöl, Pinienkerne und Honigentsteht eine richtige kleine… Weiterlesen »Brokkoli- und Blumenkohl-Steaks mit Chili-Honig (Bio Perperoncino-Olivenöl)
Spaghetti Aglio Olio ist eines leckersten und einfachsten italienischen Gerichte, die sich alsabsoluter Klassiker bist heute großer Beliebtheit erfreuen. Mit den aromatisierten OlivenölenKnoblauch und Peperoncino… Weiterlesen »Spaghetti Aglio e Olio al Artefakt mit Nativen Knoblauch- und Peperoncino-Olivenöl
Es gibt nichts Wärmenderes als einen leckeren Eintopf, voller Geschmack und saisonaler Köstlichkeiten. In diesem Rezept verwendet Franzi Licht gleich drei unserer nativen, aromatisierten Kräuter-Olivenöle,… Weiterlesen »Gemüseeintopf mit Aroma-Olivenöl Lorbeer, Rosmarin und Thymian
Das Cuvée di Librandi passt perfekt zu kräftigen Aromen, Sugos oder geschmorten Gemüsegerichten.In diesem Rezept hat Franzi Licht es für eine Kartoffel-Tarte mit gebratenen Champignons… Weiterlesen »Kartoffel-Pilz-Tarte mit Cuvée di Librandi
Rohkostsalate sind absolute Vitaminbomben und stecken voller Geschmack und spannenderStrukturen. Franzi Licht gibt einem Klassiker eine neue Richtung mit einem aromatischemDressing aus dem kräftig aromatischen… Weiterlesen »Rotkohlsalat mit Mandarine und Cuveé Librandi
Zucchini ist ein Gemüse, das so vielseitig einsetzbar ist weil es so mild schmeckt und unglaublichgut verträglich ist. Gegart können sie leicht zu weich werden,… Weiterlesen »Gegrillte Zucchini mit Fenchel und Zitrone und Olivenöl No.7 grün
Auch Salate können echtes Comfort-Food sein und zu den feinen Aromen des Olivenöls No.23 passen die leicht süßlichen Aromen von gebackenem Wurzelgemüse sowie den grasigen… Weiterlesen »Wintersalat mit Olivenöl No.23
Das Olivenöl No.23 hat wunderbar grasige Noten und eine ganz leichte Schärfe. Es kann vor allem als Topping sein Aroma am besten entfalten und harmoniert… Weiterlesen »Haselnuss-Granola, Joghurt und Zitrusfrüchten mit Olivenöl No.23
Diese leicht pikanten Auberginen aus dem Ofen haben einen intensiv würzigen Geschmack und werden durch die achtsame Zubereitung herrlich cremig. Franzi Licht empfiehlt Reis oder… Weiterlesen »Auberginen mit Olivenöl No.11 grün – süß und scharf
Der kräftige Olivengeschmack des Olivenöl No.11 grün, vor allem wenn es erwärmt wird, passt toll zu milden Gemüsesorten wie z.B. dem Hokkaido oder Muskatkürbis. In… Weiterlesen »Gebackene Kürbissuppe
