Schalotten

Ofen Rosenkohlsalat mit Grünkohlblättern, Pecorino und Haselnüssen

Ein herrlich winterliches Rezept von unserem lieben Patrick. Eine glückliche Verbindung von zart-grünem Rosenkohl, der Grünkohl-Vitaminbombe und den knackigen im Ofen gerösteten Haselnüssen, dazu eine säuerlich-fruchtige Dressing-Kreation. Der besondere Salat, der deine Gäste überraschen wird. Probiere es selbst!

Cicerchie-Püree mit Grünkohlpesto

Winterküche mit den besten Zutaten! Erleben Sie den Geschmack der italienischen Cicerchia-Plattlinse, dem Grünkohl und unseren feinsten Olivenölen

Risotto mit Wirsing und Feigen

Unsere Primario Olivenöl Rezeptempfehlung geben wir sehr gerne an Sie weiter! Vielleicht haben Sie ja auch ein tolles Rezept entwickelt? Dann schreiben Sie uns gerne eine Mail an service@artefakt.eu

Gemüsepfanne mit Wirsing – Variante B

Zu dem bunten Mix aus Wirsing, Pastinaken, gelben Butterrübchen, Sellerie, Schalotten, Wilderbsen und Mandelstiften werden eine Curry-Sauce aus Pastinaken und Kartoffeln serviert.